一、非遗项目概述

桂林山水甲天下，满城桂香冠南国。桂花是桂林的城市名片，千百年来，桂林人与桂花共生共息，孕育出独具岭南特色的桂花香艺文化。其中“桂林桂花薰传统保香技艺”与“桂林桂花薰合香传统制作技艺”两项传统技艺，于2023年入选广西第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录，是桂林本土极具代表性的传统手工技艺，承载着千年桂香文化底蕴与岭南传统制香智慧。两项技艺相辅相成、各有侧重，完整保留了古法桂花制香的工艺流程与文化内涵，是广西传统香道文化的珍贵遗存。

二、历史渊源与地域底蕴

桂林桂花制香历史源远流长，最早可追溯至唐代，历经宋代发展、明清成熟完善，形成了体系化的古法制香工艺。桂林气候温润、雨量充沛，盛产金桂、银桂、丹桂等优质桂花品种，为桂花香艺提供了得天独厚的自然条件。古时桂林民间便盛行采桂制香、薰香祈福的习俗，古人依托自然时序，摸索出一套适配桂花特性的采制、保香、合香古法，摒弃工业加工手段，以纯手工、慢工艺留存桂花本味。千百年传承中，这项民间技艺不断打磨优化，从最初的日常薰香、清雅怡情，逐步延伸至礼仪祈福、养生康养、生活雅趣等多个场景，成为桂林地域文化的重要符号。

三、桂林桂花薰传统保香技艺

桂林桂花薰传统保香技艺，是专注于留存桂花天然香气的核心古法技艺，核心精髓在于护其本香、存其本味。技艺遵循古法“三不采”原则，坚持晨露未退不采、花态未熟不采、非竹器盛放不采，最大程度保护桂花的鲜活香气与完整肌理。区别于普通烘干、风干工艺，该技艺采用阴干、轻烘、窖藏、隔氧封存等一系列传统工序，全程低温慢制、无添加剂，有效规避高温工艺破坏桂花的芳香物质与天然活性成分。经过多重精细工序处理的桂花，能够长久留存清雅温润的自然花香，香气纯正绵长、淡雅不腻，完美保留了桂林桂花独有的清甜气韵，解决了鲜花香气易消散、易变质的难题。

四、桂林桂花薰合香传统制作技艺

桂林桂花薰合香传统制作技艺，则是在保香技艺的基础上，融合传统合香理念形成的复合型制香技艺，讲究君臣配伍、气韵相融。该技艺以古法留存的优质桂花为核心主料，依据四季时序、香型特性与传统香方，科学配比沉香、檀香、艾草、陈皮等天然草本香料，遵循古法配伍准则手工调和。全程依靠匠人经验把控原料比例、研磨细度、糅合力度、静置时长，不添加香精、色素等人工成分，通过精细糅合、塑形、阴干、二次窖藏等工序，打造出香气层次丰富、气韵温润雅致的桂花合香。成品兼具桂花的清甜灵动与传统香料的醇厚绵长，香气通透持久，兼具观赏、养生与人文价值，适配室内薰香、静心雅修、礼仪馈赠等多种场景。

五、技艺文化价值与特色

两项非遗技艺坚守纯手工古法工艺，工序繁复、考究精细，每一道流程都凝聚着老一辈匠人的匠心与智慧，区别于工业化量产香品，拥有不可复制的手工温度与自然气韵。其传承价值不仅在于精湛的制香工艺，更在于承载的岭南民俗文化、传统养生理念与中式雅致生活美学，是传统手工艺与自然生态、人文情怀融合的典范。在漫长的传承历程中，两项技艺既保留了古法精髓，又贴合桂林地域文化特色，形成了独树一帜的桂香香艺体系。

六、传承现状与发展展望

如今，两项自治区级非遗技艺已成为桂林文旅特色名片。在非遗保护与活化传承的当下，相关传承人坚守匠心、深耕传承，不断梳理完善古法工艺体系，通过技艺展示、文化宣讲、文创开发、体验教学等多种形式，让古老的桂花香艺走出传统工坊、走进大众视野。未来，这项承载桂林千年桂韵的非遗技艺，将持续融合传统文化与现代生活，在坚守古法核心的基础上创新发展，让清雅桂香永续流传，持续彰显广西传统手工艺的独特魅力与深厚文化底蕴。

This article was published on {{publish_date}}, and last updated on {June 27, 2026}. The article will be continuously updated.